Ungewöhnliche Rezepte

Gebackenes cremiges Hähnchen-Spargel-Rezept

Gebackenes cremiges Hähnchen-Spargel-Rezept

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Dies ist eine großartige Möglichkeit, Spargel in der Saison zu verwenden, wenn Sie es eilig haben, das Abendessen auf den Tisch zu bringen. Es ist kaum zu glauben, dass nur wenige Zutaten so gut schmecken!

10 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 5

  • 5 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und ohne Knochen
  • 20 Speere frischer Spargel, geschnitten
  • 2 (295 g) Dosen Spargelcremesuppe
  • 350 ml Milch
  • 1 Esslöffel gewürzte Semmelbrösel

MethodeZubereitung: 10 Min. ›Koch: 55 Min.› Fertig in: 1 Std. 5 Min

  1. Heizen Sie einen Backofen auf 180 ° C / Gas vor. 4. Fetten Sie eine 20 x 30 cm große Auflaufform ein. Legen Sie die Hähnchenbrust in die vorbereitete Auflaufform.
  2. Im vorgeheizten Ofen backen, bis das Huhn gar ist und in der Mitte nicht mehr rosa ist, ca. 30 Minuten.
  3. Während das Huhn backt, bringen Sie einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen und lassen Sie die Spargelstangen etwa 5 Minuten lang hellgrün köcheln. Den Spargel entfernen und beiseite stellen. Mischen Sie die Suppe und Milch in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist. Das Huhn aus der Auflaufform nehmen und beiseite stellen. Den Boden der Schüssel mit Spargelstangen auslegen, das Huhn darauf anordnen und die Suppenmischung über das Huhn gießen. Die Oberseite mit Semmelbröseln bestreuen.
  4. Kehren Sie zum Ofen zurück und backen Sie weitere 25 Minuten, bis der Auflauf heiß ist und sprudelt.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(12)

Bewertungen in Englisch (8)

von Heather

Das ist ein tolles Rezept! Ich werde es immer wieder machen. Ich habe nur eine Dose Suppe (Selleriecreme) und 3/4 Tasse Milch verwendet und 2 EL hinzugefügt. von Mayo und 1/4 TL. frisch gemahlener Pfeffer. Lecker! -12 Apr 2011

von VioletSkies

Als ich nach einem Rezept für die Brüste ohne Knochen und ohne Haut suchte, die ich aufgetaut hatte, nahm es mein Mitbewohner auf sich, das Huhn mit Meersalz, schwarzen Pfefferkörnern (zerkleinert) und Paprika zu würzen. Ich fing ihn gerade auf, als er geschmolzene Butter über alles goss. Also gut, ich lasse das Huhn 30 Minuten im Ofen kochen, wie es das Rezept vorschreibt. Nahm die butterartige Güte aus der Hühnerpfanne und goss sie in eine 9x13. Die meist aufgetauten Spargelstangen (ich habe gefroren verwendet, also die Kochzeit weggelassen) auf den Boden der Pfanne gelegt, Hähnchenbrust darauf gelegt und die Cremesuppe-Milch-Mischung hergestellt. Ich hatte Selleriecreme und keine Milch, also benutzte ich stattdessen Wasser. Goss es über das Huhn / Spargel. Die italienischen gewürzten Semmelbrösel etwas großzügig bestreuen. Das Ergebnis sehr lecker! Aber viel zu flüssig. Müssen Sie auf jeden Fall die Milch verwenden oder wenn Sie Wasser verwenden, würde ich sagen, schneiden Sie es in zwei Hälften ... Danke für das Rezept. Es hat am Ende geklappt: -) - 23. März 2010

von CaseyB!

sehr gut! Mein Huhn brauchte länger, um sie 30 Minuten zu kochen, aber ich habe die Hähnchenbrust nicht halbiert. Ich habe Kartoffelpüree auf der Seite gemacht und die Suppenmischung als Soße verwendet.-01 Dec 2010


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