Ungewöhnliche Rezepte

Cranberry Granola Rezept

Cranberry Granola Rezept

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Hausgemachtes Müsli ist gesünder und schmackhafter als im Laden gekauft, ganz zu schweigen von weniger teuer. Es ist auch sehr einfach zu machen. Dies ist ein fantastisches Rezept, das gut zu Milch oder Joghurt und frischem Obst schmeckt.

42 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 12

  • 330 g Haferbrei
  • 170 g Weizenkeim
  • 60g gehackte Walnüsse
  • 60 g gehackte Mandeln
  • 120 g getrocknete Preiselbeeren
  • 75 ml Pflanzenöl
  • 425 g Honig oder nach Geschmack
  • 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt

MethodeZubereitung: 5 Min. ›Kochen: 30 Min.› Verlängerung: 1 Std. Abkühlen ›Fertig: 1 Std. 35 Min

  1. Den Backofen auf 150 ° C / Gas 2 vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel Hafer, Weizenkeime, Walnüsse, Mandeln und getrocknete Preiselbeeren verrühren. Öl, Honig, Vanille und Zimt in einer separaten Schüssel vermischen. Die trockenen Zutaten darüber träufeln und gleichmäßig umrühren. Die Mischung in einer dünnen Schicht auf einem ungefetteten Backblech verteilen.
  3. Im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten backen und alle 10 Minuten umrühren, um gleichmäßig zu rösten. Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Müsli wird beim Abkühlen knuspriger.

Trinkgeld

Anstelle von getrockneten Preiselbeeren können Sie auch andere getrocknete Früchte verwenden - Sultaninen, Rosinen, gehackte Datteln, Johannisbeeren, Blaubeeren usw.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(38)

Bewertungen in Englisch (26)

Mein erster Versuch zu Hause machte Müsli. Dieses Rezept ist ausgezeichnet und liefert ein sehr authentisches Ergebnis. Produzierte ein Kilo Müsli, das am nächsten Morgen von der Familie verschlungen wurde. Das nächste Mal werde ich es rationieren! Benutzte gemischte Früchte anstelle von Preiselbeeren.-14 Feb 2012

von Sarah Jo

Ich habe nur eine Änderung an den Zutaten des Rezepts vorgenommen - ich habe gehackte Pekannüsse anstelle der Walnüsse verwendet. Ich mischte alles zusammen, aber die Preiselbeeren. Ich backte mein Müsli eine Stunde lang bei 250 ° C und rührte alle 15 Minuten um. Wenn das Müsli knusprig war, nahm ich es heraus, ließ es abkühlen und rührte dann die Preiselbeeren ein (Der Grund, warum ich das tat, war, dass ich nie Glück hatte, die Rosinen / Preiselbeeren mit dem Müsli zu kochen. Aus irgendeinem Grund drehen sie sich immer ausgebrannt. Jetzt füge ich sie einfach nach dem Backen hinzu. Die Kombination der Zutaten in diesem Müsli war fantastisch - sehr, sehr gut.-09 Aug 2012

von TONI_J66

Spaß und einfach zu machen. Ich habe das schon ein paar Mal gemacht und normalerweise Rosinen hinzugefügt. Ideal für gesunde Snacks oder hausgemachtes Müsli. Ich schlage vor, dass Sie es nach dem Backen auf Wachspapier verteilen, damit es abkühlen und knusprig wird. Es kann beim Aushärten an der Pfanne haften bleiben. 22. März 2005


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